Martijn Brinksma and Nicole Brinksma-Valkhof opened their first catering business in Brabant in January. Less than a year later, they are preparing to open a second restaurant in the distinctive catering building on the border of Oosterhout and Nijmegen, where American Tapas was previously located. They hope to open in early January.

Volgens de berichtgeving openden Martijn Brinksma en Nicole Brinksma-Valkhof in januari hun eerste horecazaak in Brabant. Nog geen jaar later bereiden ze de opening van een tweede restaurant voor in het opvallende horecapand op de grens van Oosterhout en Nijmegen, waar eerder American Tapas was gevestigd. Ze hopen begin januari de deuren te openen.