Entertainment

Parel gevonden in een oester bij Rosmalense brasserie

Een chef van Brasserie Pastis in Rosmalen vond bij het openen van oesters een parel van ongeveer vier millimeter groot. De parel werd gekoeld bewaard, terwijl de brasserie overwoog hem door een juwelier te laten beoordelen of zelf te houden.

Volgens de brasserie was het de tweede dergelijke vondst daar: een gast nam vijf of zes jaar eerder een parel mee naar huis die in een oester was aangetroffen. De oesters worden via een Ierse visleverancier geleverd.