Onderzoekers van het Nederlands Herseninstituut bestudeerden voor het eerst een unieke reeks hersenen van mensen die waren overleden met anorexia nervosa. Ze vonden opvallende biologische veranderingen in de hypothalamus, het hersengebied dat betrokken is bij de regulering van honger en stofwisseling.

De bevindingen werden beschreven als een belangrijke aanvulling op het onderzoek naar anorexia nervosa, dat een hoog sterftecijfer kent.