FDA-goedkeuring voor kaasproteïnen van Those Vegan Cowboys
◆2 bronnen
Those Vegan Cowboys, een plantaardig kaasbedrijf uit Etten-Leur van de oprichters van De Vegetarische Slager, verwacht volgend jaar zijn eerste dierloze kaasproteïneproducten in de Verenigde Staten op de markt te brengen. Het bedrijf kondigde dit aan nadat de Amerikaanse toezichthouder FDA geen bezwaar had tegen een beoordeling.