Tijdens de ceremonie van de Michelin Guide Nederland 2026 in Maastricht kregen Azurite in Delft en Suis in Schin op Geul twee Michelinsterren. Zeven restaurants kregen hun eerste ster, terwijl sommige berichten meldden dat negen restaurants voor het eerst sterren kregen; de reden voor dat verschil werd niet toegelicht. Nederland telt nu 119 restaurants met minstens één Michelinster, evenveel als vorig jaar. De Librije in Zwolle behield drie sterren en blijft het enige Nederlandse restaurant met drie sterren. Rozewied in Kortgene kreeg zijn eerste ster en de Young Chef Award. Restaurant Nassau in Groningen en het nieuwe restaurant van Jarno Eggen en Amanda Rixtum in Drenthe kregen eveneens sterren. Da Vinci in Maasbracht verloor zijn laatste ster, waarmee voor Margo Reuten een reeks van 27 jaar met een Michelinster daar eindigde.