De zevenjarige Piet Ise uit Oldenzaal zou dankzij de hulp van de Glutenvrije Piet van het Sinterklaasfeest hebben kunnen genieten. Dit speciale personage is bedoeld om kinderen met coeliakie te helpen, voor wie deelname aan de festiviteiten niet altijd vanzelfsprekend is. Sinterklaas en zijn Pieten zijn inmiddels in heel Overijssel te vinden, waarbij dit soort speciale hulp steeds vaker wordt ingezet.