Entertainment

Slagerij in Drunen wint Nederlandse gehaktballenwedstrijd van 2026

Slagerij Koen van Vugt in Drunen won de Nederlandse wedstrijd voor de beste gehaktbal van 2026, georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS). Slagerij Beerens uit Eindhoven werd tweede en Gelderblom Slagerij De Kwant uit Hank derde; slagerijen uit Udenhout en Made eindigden eveneens in de top tien. De jury beoordeelde de vorm, samenstelling, geur, kleur, smaak en consistentie en zei dat de winnende gehaktbal vooral door smaak en vakmanschap overtuigde.

De slagerij, waar 26 mensen werken, viert de overwinning met het team en de klanten. Op de dag na de winst zouden medewerkers minstens 2.000 tot 3.000 gehaktballen maken. Koen van Vugt zei dat het recept, dat geheim wordt gehouden, bestaat uit gehakt, zout, peper, foelie, gember en kardemom, zonder ui of knoflook. De slagerij won de titel eerder al in 2012 en eindigde de afgelopen jaren regelmatig in de top tien.