Zaken en financiën

Slagers melden stijgende vleesverkoop ondanks lagere consumptie

Nederlanders aten in 2025 opnieuw minder vlees, vooral varkensvlees en rundvlees, zo werd gemeld. Deze vleessoorten waren aanzienlijk duurder geworden dan kip, maar slagers zagen naar verluidt nauwelijks een daling in hun vleesverkoop en zeiden dat ze steeds meer verkochten.