Topchefs debatteerden tijdens het eerste ‘stoofcollege’ over andere manieren om een traditionele Nederlandse stoofpot te bereiden. De bespreking ging over stoofpotten met stukken vlees zoals sukade of riblap, en over het gebruik van mager rundvlees.

De gebeurtenis vond volgens de berichtgeving plaats aan het begin van het herfstseizoen voor stoofpotten. Nadere details over de deelnemers of de uitkomst werden niet gegeven.