Reflecties op restaurants met Michelinsterren
◆2 bronnen
Twee commentaren reflecteerden op de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren en de publieke belangstelling die die trekt, ondanks de kosten en formaliteit die veel mensen ervan kunnen weerhouden sterrenrestaurants te bezoeken. Eén ervan omschreef maaltijden in restaurants met Michelinsterren als enkele van de beste eetervaringen, maar stelde dat de sociale ingewikkeldheid ervan tijd vergde om van te herstellen.